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在家里也能使用裱花袋進行面點制作,你知道嗎?

發布時間:2020-12-03 16:50:34訪問:197

      我們經常能在一些西點店看到一些帶螺旋花紋的小餅干或者是有著裱花的奶油蛋糕,其實這些西點我們在家里也可以嘗試著做做看。其中我們需要的道具是裱花袋和裱花嘴,裱花袋是使用特制的塑料制成的用來為面點或者奶油塑形的加工袋,而且并不難買到,下面小編就為大家介紹一下在家中應該怎么使用裱花袋。

      將裱花袋取出后直接把烘焙材料裝到裱花袋中。如果是擠手指餅干,小圓餅,只要在前端剪開直徑為1CM的口子即可。如果擠很細的條,裝飾用時,可以剪開更小的口。

裱花袋

      如果用來裱花,直接用裱花袋就不夠了,需要用到各種形狀的裱花嘴了。先把裱花袋前端剪掉。開口直徑與裱花嘴中部直徑相同。把裱花嘴放入裱花袋中。從剪開的口處向外拉出,用力拉緊。把裱花嘴折過來,用橡皮筋固定。以免裝面糊時流出。裱花袋的幾種用法把裱花袋折過來,套在罐子上,方便裝料。裝入烘焙材料,擰緊后就能用了。

      以上就是在家中使用裱花袋制作面點和蛋糕的方法介紹,希望能對大家有一些幫助。如果大家真的對這方面的內容感興趣可以去網上搜索面料調配,奶油調配,裱花嘴的選擇等等的相關內容,自己去嘗試做一個蛋糕。

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